鶏にも人にも地球にも味も

やさしいたまごちゃん

広い場所で自由に走り回り、美味しい餌(自家製発酵飼料や草や無農薬野菜)を食べて育った鶏の有精卵です。

*野菜の定期便に同封できます。

*卵のみの販売は産卵数の多い時のみ受け付けています。

 

 

たくさんの「やさしい」がつまった卵です。

1.鶏に「やさしい」

なんといっても卵を産んでくれるのは鶏。鶏たちは、広く明るい鶏舎で元気に走り回っています。

餌は、米ぬか・米・麦・牡蠣殻(糸島産)・たくさんの野菜(池松自然農園産)・緑餌(雑草)を発酵させた自家製発酵飼料を与えています。時々、近所のうどん屋さんでもらうかつお節やミツル醤油の搾りかすも与えます。野菜や緑餌をたくさん食べているので米が主食ですが黄身の色が濃いのが特徴です。

自然に近い状態でゆっくり成長し、やさしい穏やかな鶏です。 

2.人に「やさしい」

鶏に抗生物質やビタミン強化の薬等を与えていないので、自然のままの卵です。小さいお子様にも安心して食べてもらえます。味わい深く美味しい体も喜ぶ卵です。また、色素を与えていないので卵黄の色は自然な黄色です。

有精卵なので生きています。

3.地球に「やさしい」

餌の原料は、農園近くでまかなえるものを使っています。無駄なエネルギーを使う必要がありません。

購入希望の方はこちらまで。